后来，隔壁邻居阿海来找我借鸡蛋，看见我堆粪总是不成功，一下就给我指出了一条明路。我按他说的试了三天，湿漉漉的鸡粪居然真冒热气了，现在想起来都觉得自己之前白折腾那么久，原来发酵的方法是那么简单！
阿海传授给我的方法，关键在透气：找块空地铺层玉米秸秆，横竖交错摆成网格。然后把湿鸡粪直接往上倒，堆成小山包。紧接着，中间插几根粗竹竿，堆完粪再把竿子抽掉，留出通风道。我恍然大悟，原来还能这么透气？这样一来，鸡粪真的就能干了！
最后盖层旧棉被保温，边上压砖头防风。阿海说这叫给粪堆装空调，竹竿留下的洞能让热气上下循环，比翻堆省劲多了。
此外，他还告诉了我一些细枝末节的东西，我记不住那么多，大意就是秸秆层要够厚，至少二十公分，不然承不住湿粪。竹竿选拇指粗的，间隔半米插一根，抽的时候要快准狠，不然洞口容易塌。棉被最好用军大衣改的，比塑料布保温，下雨还不积水。头两天别手贱去翻……反正就是一些细节，有的我做到位了，有的记不太清了，但是我照这么发酵后，第三天掀开被子，竟然闻到了一股酒糟味，看来发酵真的成功了，我真的又惊又喜！
总之，自从阿海告诉了我这个方法，我总算知道该怎么发酵了，再也不用担心鸡粪太湿的问题，一天到晚也不臭烘烘的了。
阿海告诉我，这法子最大好处是省心。堆好就不用管，下雨都不怕。发酵速度还快，夏天三天就能用，冬天也就一周。而且还连鸡尿都一起分解了，堆完直接变黑褐色，抓一把跟咖啡渣似的，完全没臭味。
我自己种了番茄、黄瓜、生菜，然后用上了自己发酵好的鸡粪，长势太喜人了。我的番茄以前结的果子又小又酸，现在直接疯长，藤蔓粗得跟手指一样，果子结得密密麻麻，摘都摘不过来。以前种出来的黄瓜弯弯扭扭，现在一根根笔直溜光，摘下来掰开，水灵灵的，连籽都少。生菜也不用说了，叶片肥得能当扇子用。媳妇之前总是说我说我乱折腾鸡粪，晚上把我赶出房间来着，现在看到作物长势那么好，也不说我了，哈哈。
加上我家养鸡，每天的鸡粪都能直接拿来腐熟，阿海见到我都说干脆把鸡圈改肥料厂算了。还真别说，现在家里二十只鸡的粪都不够用，亲戚都拎着袋子来换肥。
对了，既然知道了怎么发酵，那怎么施肥的方法当然也要掌握，我都是这么做的，我把施肥分为底肥、追肥、泡水浇这三种，每一种的鸡粪用法都不一样。
底肥最适合种菜前用。翻地的时候，把发酵好的鸡粪均匀撒在土里，大概一平米撒两把，然后翻土拌匀。这样能让肥力慢慢释放，菜苗一扎根就能吃到营养。我种番茄、黄瓜这些大棵菜，都会先铺一层底肥，效果比直接追肥更稳。
追肥是等菜长起来后再补肥。我一般在菜秧子长到半尺高时，在根部旁边挖个小坑，抓一把鸡粪埋进去，再盖层土。这样肥力不会一下子太猛，避免烧根。如果种像豆角、辣椒这种连续结果的，每隔十天半个月追一次肥，能一直保持旺盛挂果。
泡水浇适合速效补肥。把发酵好的鸡粪装进纱布袋，泡在水桶里，一桶水加两把鸡粪，泡一晚上就能用。浇的时候兑点清水，直接淋在菜根周围。这招特别适合叶菜，比如菠菜、生菜，浇完两天就能看见叶子明显变厚。
施肥有个关键，就是不能贪多。鸡粪肥力太猛，用多了反而坏事。我一开始不懂，给黄瓜埋了一大把，结果叶子疯长，果子反而结得少。后来学乖了，少量多次最保险。
现在我家菜园子基本靠鸡粪撑着，化肥早就不买了，真的是把鸡圈变成了有机肥厂！返回搜狐，查看更多