适宜和禁忌
适宜：胃肠虚寒、体质虚弱者、血液瘀滞者
红糖醪糟中含有多种维生素及扩物质，有驱寒暖胃、补中暖肝、补益身体等功效，胃肠虚寒、肝损害、体质虚弱者适量食用可缓解不适。
红糖醪糟中含有某些元素有活血化瘀、消肿止痛等功效，痛经、血液瘀滞者适量食用，有利于缓解痛经及改善血液循环。
禁忌：糖尿病者、酒精过敏者
红糖醪糟中含有丰富的糖类，尤其含有较多的单糖，糖尿病患者食用不当，可能导致血糖升高，加重其症状。
红糖醪糟中含有酒，有酒精过敏者不宜食用，食用不当可能会引起过敏反应，严重者可能会危及生命。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
红糖醪糟中含有的某些成分有活血化瘀的作用，食用不当可能会影响子宫内膜的功能，影响母体身体健康，甚至可能会影响胎儿的生长发育。
婴幼儿应谨慎食用。
红糖醪糟有一定的刺激性，婴幼儿食用不当可能会导致胃肠不适，引起腹泻、呕吐等症状。
温馨提示
红糖醪糟所含糖分较高，且醪糟采用糯米制成，过多食用可能造成消化不良，不宜大量进食。